Stampo per madeleine 12 cavità

Stampo per Madeleines 12 Cavità

Prepara deliziose madeleines soffici grazie a questo stampo da forno di qualità professionale, progettato per gli appassionati di pasticceria. Dotato di 12 cavità, ti permette di realizzare una dozzina di madeleines in una sola infornata, ideale per merende golose o eventi speciali. Il rivestimento antiaderente di questo stampo garantisce una facile sformatura e una pulizia rapida.

Caratteristiche principali:

• Capacità: 12 cavità per realizzare fino a 12 madeleines contemporaneamente.
• Materiale: Acciaio con rivestimento antiaderente di alta qualità, che assicura una cottura uniforme e facilita la sformatura.
• Dimensioni: 40 cm di lunghezza, perfetto per uso domestico o professionale.
• Versatilità: Permette di creare madeleines dolci o salate, come madeleines al miele, cioccolato, gocce, formaggio, caprino, pancetta, salmone, ecc.
• Manutenzione: Non utilizzare oggetti appuntiti nelle cavità per preservare il rivestimento antiaderente.

Consigli d’uso:

Prima di ogni utilizzo, si consiglia di ungere leggermente le cavità per garantire una sformatura perfetta, anche se il rivestimento antiaderente offre già una buona aderenza. Ideale per ricette di madeleines tradizionali, ma anche per versioni rivisitate con ingredienti salati per aperitivi originali.

Manutenzione:

Lavare a mano per prolungare la durata del rivestimento antiaderente. Evitare la lavastoviglie e l’uso di utensili metallici che potrebbero danneggiare la superficie.