La grattugia aromatica triangolare funziona secondo un principio unico e grattugia ingredienti aromatici come zenzero, aglio, wasabi o scorza di agrumi in una fine purea.
Gli aromi intensi possono essere dosati molto finemente e, soprattutto, senza pezzi.
Il materiale da grattugiare viene strofinato su denti di nylon di alta qualità, il che significa che le fibre non vengono tagliate, ma vengono lasciate indietro. Quindi la piastra forata viene sollevata sopra la superficie della griglia e raschia la poltiglia dai denti. Il materiale da grattugiare può essere semplicemente rimosso dalla lamiera, la perdita per attrito è minima.
Perfetto anche per il rafano, la mela o per grattugiare delle patate per addensare le salse.
Dopo l’uso, la grattugia può essere facilmente pulita sotto l’acqua corrente o in lavastoviglie.
Codice: ADC0699
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