Colorante Concentrato ProGel – Tonalità Rosa (Pink)
Un’intensità rosa vibrante per le tue creazioni
Il colorante ProGel di Rainbow Dust è riconosciuto dai professionisti della decorazione dolciaria per la sua capacità di produrre colori di nitidezza eccezionale. La tonalità Rosa (Pink) è indispensabile per realizzare decori romantici, temi infantili o rifiniture floreali delicate. La sua consistenza in gel garantisce un’incorporazione immediata senza alterare la struttura delle tue preparazioni.
Vantaggi tecnici del ProGel Rainbow Dust
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Alta Concentrazione: Grazie alla sua forte densità pigmentaria, una quantità molto piccola di gel è sufficiente per ottenere una tinta ricca. Ogni tubo da 25 grammi offre così una durata notevole, rendendolo un investimento duraturo per i tuoi laboratori di pasticceria.
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Ergonomia di Dosaggio: Il confezionamento in tubo di plastica flessibile permette di estrarre il prodotto con grande precisione, goccia dopo goccia. Il sigillo di inviolabilità assicura una conservazione ottimale fino al primo utilizzo.
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Massima Versatilità: Questo colorante è formulato per colorare efficacemente la pasta di zucchero (fondente), la pasta di mandorle, la crema al burro, la glassa reale, così come i biscotti prima della cottura.
Consigli per l’uso
L’incorporazione del ProGel Pink è fluida e assicura un risultato senza tracce né grumi:
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Rimuovi la pellicola di sicurezza sotto il tappo a vite.
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Aggiungi una piccola pressione di gel alla tua preparazione.
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Impasta (per le paste) o mescola (per le creme) fino a che il colore sia distribuito uniformemente.
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Lascia riposare qualche istante affinché la tonalità si stabilizzi prima di regolare l’intensità se necessario.
Informazioni Tecniche
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Contenuto: 25 grammi.
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Ingredienti: Glicerina, biossido di silicio, propilenglicole, colorante: E122.
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Diete alimentari: Garantito senza OGM e adatto a diete vegetariane.
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Precauzioni: Il colorante E122 può avere effetti indesiderati sull’attività e l’attenzione nei bambini.
Il consiglio dell’esperto Patissland: Per ottenere un rosa pastello delicato, inizia con una microdose di gel su una base di pasta di zucchero bianca. Se desideri creare un rosa più caldo o “corallo”, puoi aggiungere una punta di ProGel Giallo (Yellow) al tuo composto.
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