Descrizione prodotto
Noi di BURNHARD offriamo agli amanti delle grigliate (o futuri tali) un barbecue con tutto il necessario. Che si tratti di cucinare costine con una potente griglia a gas o di una croccante pizza direttamente dalla griglia in un forno all’aperto… la prossima sfida alla griglia vi attende!
La pizza da sogno croccante ora è realtà
Croccante fuori, morbida dentro e con la vostra farcitura preferita: ecco una gustosa pizza cotta con la vostra nuova pietra refrattaria per pizza di BURNHARD.
La pietra refrattaria grande per pizza che misura 45 x 35 x 1,5 cm offre sufficiente spazio per pizzette da finger-food o per una maxi pizza per tutta la famiglia. Ma anche la focaccia alsaziana o il pane fresco possono essere cotti senza problemi.
La pizza croccante e gustosa direttamente sulla griglia
Questa estate potrete invitare i vostri amici a un pizza-party, anziché alla solita grigliata. Basta riscaldare la pietra refrattaria per pizza sulla griglia alla massima temperatura, mettere la pizza appena farcita e cuocere per circa 10 minuti, a seconda della farcitura e dello spessore della pizza. Pronta!
La pietra di cordierite è molto resistente
La pietra refrattaria per pizza è realizzata in cordierite, un materiale naturale. La pietra non solo resiste alle alte temperature, ma mantiene a lungo il calore. Una volta riscaldata, la pietra in cordierite continua a trasmettere uniformemente il calore. I pori sottili assorbono l’umidità. Il risultato: impasto croccante dalla cottura uniforme. Proprio come deve essere!
Dopo l’utilizzo, lasciare raffreddare completamente e procedere alla pulizia rimuovendo i resti dell’impasto con spatola e spazzola.
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