Il Kit The Ring rappresenta l’eccellenza nella creazione di dessert monoporzione di alta pasticceria. Nato dalla prestigiosa collaborazione tra i designer Silikomart e il celebre Pastry Chef Amaury Guichon, questo kit professionale trasforma il cerchio – simbolo universale di unione e armonia – in uno strumento essenziale per ogni pasticciere.
Composizione del Kit Professionale
Il Kit The Ring è un sistema completo e versatile che include:
- Stampo in silicone principale con 6 impronte per semifreddi e preparazioni monoporzione (65 ml ciascuna)
- Inserto in silicone con 6 impronte (13 ml ciascuna) per creare l’inconfondibile effetto sorpresa al taglio
- Cutter in plastica multifunzionale per realizzare inserti originali e basi d’appoggio in pan di spagna o croccante
Caratteristiche Tecniche Premium
Stampo principale:
- Dimensioni singola impronta: Ø 8,5 cm (Ø interno 5 cm) × H 1,8 cm
- Volume singola impronta: 65 ml
- Volume totale: 390 ml
- 6 monoporzioni perfette
Inserto decorativo:
- Dimensioni singola impronta: Ø 7,5 cm (Ø interno 6 cm) × H 0,8 cm
- Volume singola impronta: 13 ml
- Volume totale: 78 ml
Versatilità Professionale
Realizzato in silicone platinico 100% di grado alimentare, il Kit The Ring garantisce:
- Range di temperatura estremo: da -60°C a +230°C
- Utilizzo in forno e microonde (solo stampo)
- Perfetto per congelatore e abbattitore
- Lavabile in lavastoviglie per massima praticità
- Antiaderenza naturale per uno sformo impeccabile
Infinite Possibilità Creative
Con il Kit The Ring potrai realizzare:
- Semifreddi eleganti con cuore a contrasto
- Mousse monoporzione dall’effetto scenografico
- Cheesecake individuali con inserto sorpresa
- Bavaresi e panna cotta di alta pasticceria
- Dessert gelati con texture multiple
L’inserto permette di creare un effetto visivo spettacolare al taglio, rivelando strati e contrasti di colore che elevano ogni creazione a opera d’arte culinaria.
Qualità Silikomart
Silikomart è sinonimo di innovazione e qualità nel mondo della pasticceria professionale. Ogni prodotto è progettato in Italia con la massima attenzione ai dettagli, garantendo durata, sicurezza alimentare e risultati impeccabili.
Codice prodotto: 25.268.99.0065
EAN: 8051085155569
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